냄비는 일반적으로 스테인레스 스틸(거래의 상단에 있음) 또는 알루미늄(보통 약간 저렴함)이며 열을 유지하기 위한 덮개가 있습니다. 거의 모든 제품에는 갈비, 돼지 등심, 닭고기 등 다른 고기를 담을 수 있는 선반과 고리가 있는 바구니가 함께 제공됩니다. 많은 칠면조 튀김기에는 측면에 꼭지나 배수구가 있어 튀김기를 청소하는 것이 훨씬 간단합니다.
프로판 버너는 이전 시대에 비해 오늘날 훨씬 더 안전하며 일반적으로 균형을 더하기 위해 넓은 기반의 발을 사용하여 바닥에 낮습니다. 이렇게 하면 전체 구성품이 뒤집히는 것을 방지할 수 있으며, 이는 프라이어에 뜨거운 기름이 채워졌을 때 매우 위험한 일입니다 아고다 할인코드.
고기가 기름에 담길 때 온도가 낮아질 위험이 있으므로 기름이 최적의 온도를 유지하는지 확인하기 위해 온도계나 온도 조절 장치가 제공되는 경우가 많습니다. 최신 모델에는 과열을 방지하기 위한 차단 밸브가 있는 경우가 많습니다.
실내 전기 칠면조 튀김기는 최근에 출시되었으며 실외 프로판 튀김기만큼 빠르게 조리되거나 가열되지 않습니다. 확실히 그들은 외부 프로판 버너가 거의 사용되지 않을 가능성이 높을 때 가장 습하고 바람이 많이 부는 조건에서 사용할 수 있는 편리함을 가지고 있으므로 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 전기 프라이어는 기존 프라이어에 비해 기름을 거의 30% 적게 사용하며, 요즘 땅콩기름 가격도 절실히 챙겨야 하는 상황입니다!
칠면조 프라이 제품군에 대한 최신 소개는 적외선, 오일 프리 프라이어 또는 로스터입니다(실제로 고기를 튀기지 않습니다!). 다시 말하지만 이것들은 매우 인기가 높으며 매우 빠른 요리 시간으로 훌륭한 결과를 제공합니다.
모든 칠면조 튀김기, 특히 기존 오일 튀김기의 경우와 마찬가지로 안전을 보장하기 위해 주의를 기울여야 합니다.
다음은 몇 가지 안전 권장사항입니다..
- 프로판 칠면조 프라이어는 절대 실내에서 사용하지 말고 실외에서 사용하고 가능한 한 탱크가 프라이어에서 멀리 떨어져 있는지 확인하십시오.
- 아이들이 프라이어 범위에 접근하지 못하도록 하고, 프라이어가 꺼진 경우에도 기름이 한동안 매우 뜨겁기 때문에 무인 상태로 방치되지 않도록 하십시오.
- 넘치거나 쏟아지는 일이 없도록(또는 칠면조를 덮을 만큼 기름이 부족한 경우도 없도록) 정확히 전에 필요한 기름을 계산하십시오. 항상 칠면조의 성에가 해동되었는지 확인하세요. 그렇지 않으면 프라이어 상단에 뜨거운 기름이 뿜어져 나올 수 있습니다.
- 튀김을 할 때는 두꺼운 오븐 장갑을 착용하고 손잡이가 긴 도구를 사용하고 최악의 상황에 대비해 소화기를 가까이에 두십시오! 튀김을 할 때 오픈 테오드 신발이나 샌들을 신는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 하지만 그 교훈은 정말 빨리 배울 것입니다!
몇 가지 합리적인 안전 조치만 취하면 귀하와 귀하의 친구, 가족이 해를 끼치지 않고 칠면조 튀김을 즐기고 정말 맛있는 결과를 맛볼 수 있습니다.