초콜릿은 사랑의 음식이죠. 진한 초콜릿 케이크로 발렌타인데이를 기념하는 것보다 더 좋은 방법이 있을까요? 이 특별한 케이크는 코코아 파우더를 비롯한 특별한 재료로 더욱 풍성하게 만들어져 거부할 수 없는 매력을 선사합니다. 초콜릿을 사랑하는 사람이라면 누구에게나 특별한 선물이 될 뿐 아니라, 단 한 입만 먹어도 소중한 사람에게 사랑받는 기분을 느끼게 해 줄 것입니다 이월드맛집.
이 녹인 초콜릿 케이크는 만들기도 간단하고 금방 만들 수 있는데, 무엇보다 먹기가 너무 쉬워서 집에서 여러 개 만들어 먹어도 과식할 걱정이 없다는 게 가장 큰 장점입니다. 가운데에 녹인 다크 초콜릿을 한 겹 깔고 그 위에 다시 녹인 초콜릿을 얹어 쫀득하고 부드러운 케이크를 만들어, 사랑하는 사람의 마음을 녹여줄 거예요.
사랑하는 사람과 초콜릿 케이크 한 조각을 나누는 것보다 더 로맨틱한 일은 없죠. 이 맛있는 디저트는 발렌타인데이는 물론 특별한 날에도 안성맞춤입니다. 아이들과 함께 만들기에도 좋은 재미있는 레시피로, 운동 능력과 집중력 향상에도 도움이 됩니다.
집에서 초콜릿 케이크를 만드는 특별한 아이디어
이 레시피의 사워크림과 버터밀크는 케이크에 촉촉함과 풍미를 더합니다. 약간의 산미가 있는 우유를 사용하면 케이크가 부드러워지고 가볍고 폭신한 식감을 얻을 수 있습니다. 이 레시피는 버터밀크 대신 일반 우유를 사용해도 잘 어울립니다. 계란은 반죽에 넣기 전에 실온에 두어야 하며, 최상의 풍미와 식감을 위해 고품질 초콜릿을 사용하는 것이 좋습니다.
촉촉하고 진한 초콜릿 케이크는 어떤 자리에도 잘 어울립니다. 기본 케이크 믹스 레시피를 기반으로 하지만, 버터를 사용하는 레시피보다 오일을 사용하여 케이크를 더욱 촉촉하게 만듭니다. 또한, 케이크의 촉촉함을 유지하는 데 도움이 되는 소량의 사워크림이 들어 있어 풍부하고 깊은 초콜릿 풍미를 더합니다. 사워크림 대신 진한 원두 커피를 사용하면 더욱 깊은 풍미를 더할 수 있습니다.
이 레시피는 정말 간단해서 금방 만들 수 있어요. 유일하게 까다로운 부분은 초콜릿 템퍼링(중탕으로 버터와 함께 녹이는 것)이지만, 그럴 만한 가치가 충분히 있어요. 또 다른 팁은 재료를 섞을 때 너무 많이 섞지 않도록 조심하는 거예요. 너무 많이 섞으면 케이크가 마르게 되거든요.
인기 초콜릿 케이크의 미니 버전으로, 두 사람에게 딱 맞는 메뉴입니다. 진한 다크 초콜릿 프로스팅이 듬뿍 발라져 있으며, 특별한 디테일이 더해져 더욱 특별합니다. 발렌타인데이 또는 생일 축하 케이크로 안성맞춤이며, 저녁 파티나 기타 행사에 참석한 손님에게 대접하기에도 좋습니다. 미리 만들어 냉장고에 보관했다가 드실 수 있습니다. 진하고 맛있는 이 케이크는 초콜릿 애호가들의 입맛을 사로잡을 것입니다.
온라인 초콜릿 케이크 배달
사랑하는 사람의 생일을 전국 어디에서든 축하하고 싶거나, 달콤한 디저트를 즐기고 싶을 때, 케이크 배달은 가족과 친구들을 기쁘게 하는 간편한 방법입니다. 다행히 온라인에서도 다양한 옵션을 이용할 수 있습니다.
수십 명을 위한 풍성하고 큰 초콜릿 케이크를 찾으신다면 캐롤라인스(Caroline’s)가 정답입니다. 시그니처 레인보우 초콜릿, 4겹 초콜릿, 클래식 초콜릿, 바닐라 등 10가지 독특한 맛 중 하나를 온라인으로 주문하실 수 있습니다. 하프 케이크 옵션도 있어, 하나의 큰 사이즈에 여러 가지 맛을 섞어서 드실 수 있습니다.
온라인에서 찾을 수 있는 다른 맛있는 디저트로는 워싱턴 D.C.에 위치한 유명 베이커리 밀크 바(Milk Bar)의 캐러멜 케이크, 인기 있는 조지타운 컵케이크(Georgetown Cupcakes)의 레드벨벳 케이크, 그리고 다양한 배송 방법으로 전국 배송이 가능한 카르마 베이커(Karma Baker)의 컵케이크 모음 등이 있습니다. 카르마 베이커의 케이크는 비건과 글루텐 프리 제품도 준비되어 있으며, 레트로하면서도 모던한 분위기를 자아냅니다.
많은 홀푸드 마켓 매장에서 미리 주문하여 매장에서 수령할 수 있는 디저트를 판매합니다. 다양한 기성 케이크, 파이, 아이스크림, 쿠키, 초콜릿 등이 준비되어 있습니다. 홀푸드 마켓 웹사이트에서 가까운 매장을 쉽게 찾을 수 있는 편리한 매장 찾기 기능을 제공합니다.
뉴욕시의 고급 베이커리 전문점인 울퍼맨스(Wolferman’s)에서 초콜릿 케이크를 비롯한 다양한 고급 간식을 주문하실 수 있습니다. 온라인으로 컬렉션을 둘러보실 수 있으며, 주문하신 상품을 고급스러운 선물 상자에 담아 포장하실 수도 있습니다.
달콤한 서프라이즈를 원하신다면 Edible Arrangements의 초콜릿 케이크 배달 서비스를 이용해 보세요. 전 세계 1,000개 이상의 매장을 보유한 Edible Arrangements는 웹사이트에서 가장 가까운 매장을 쉽게 찾으실 수 있도록 도와드립니다. 바닐라, 딸기 치즈케이크, 레드벨벳 컵케이크 등 다양한 기성 케이크도 살펴보실 수 있습니다.