재료:
완전히 익은 암라 또는 아말라키 – 1컵(완전히 익은 암라를 물로 잘 헹구고 깨끗한 천으로 수분을 닦아냅니다. 이 과일을 잘게 자르고 줄기와 씨를 제거합니다. 이렇게 얻은 과육은 1컵이어야 합니다.)
물 – 2컵
버터 기름 – 2 티스푼
설탕 – 1컵
꿀 – 2티스푼
향신료: 마른 생강, 지라(커민 씨앗), 후추, 계피, 카다몬 가루 – 각각 ¼ 티스푼을 넣고 잘 두드려 티스푼에 매운 가루 혼합물을 가득 담습니다. (이것을 아유르베다에서는 프라크셰파카 드라비아라고 합니다. 이는 요리의 향을 강화하고 맛을 더 좋게 만듭니다. 향신료는 식욕과 소화를 증가시킵니다. 또한 허브 성분이 조직에 도달하도록 돕습니다.
아말라키 과육을 물과 함께 중간 불로 끓여서 물이 1컵으로 줄어들 때까지 끓입니다. 체로 부드러운 펄프를 제거하고 펄프를 식히십시오. 끓인 물은 버리지 마세요. 펄프가 식으면 깨끗한 믹서기에 갈아주세요. 갈아놓은 과육을 깨끗한 천에 올려놓고 끓는 물에 즙을 짜냅니다. 이 물에 설탕을 넣고 설탕 시럽이 될 때까지 잘 끓입니다. (한 실 설탕 시럽). 짜낸 펄프를 버터 기름에 튀기고 펄프가 버터 기름을 남기기 시작하면 향신료 혼합물 한 티스푼을 추가하는 것을 의미합니다. 이것을 끓는 시럽에 옮겨 잘 섞는다. 불을 끄고 식혀주세요. 완전히 식으면 꿀을 넣어주세요.
성분의 약용 특성:
Amalaki 또는 amla는 엄청난 약효를 가지고 있습니다. 피부, 간, 신체에 활력을 불어넣고 세 가지 도샤의 균형을 유지합니다. 눈의 작열감을 줄여주고 모발 성장에 도움을 줍니다. Emblica officinalis는 남성 생식 기관에 활력을 불어넣고 정자 수와 정자 운동성을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 또한 소화 기관과 방광의 내부 층을 진정시킵니다. 이 허브를 정기적으로 섭취하면 신체 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.
기(Ghee)는 기억력, 음성의 선명도를 높이고 신체 에너지를 향상시킵니다. 피부에 활력을 불어넣고 피부 윤기를 강화해줍니다. 이 성분은 또한 정액의 질과 양을 높이는 데 도움이 됩니다.
꿀에는 엄청난 약효가 있습니다. 신체의 면역력을 강화하고 상처 치유를 가속화합니다. 몸에 활력을 주고 활력을 되찾아줍니다. 이 달콤한 성분은 비만과 혈중 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 됩니다. 얼굴 팩을 사용하면 어두운 색소, 여드름, 뾰루지, 흉터 및 자국이 줄어듭니다.
주의사항: 준비가 뜨거울 때 꿀을 첨가하지 마십시오.
이 라사야나는 즉시 신체에 활력을 불어넣습니다. 이 준비는 매우 좋은 활력을 되찾고 신체 형성에 도움이 됩니다. 식욕을 개선하고 소화를 촉진합니다. 이 라사야나에는 아말라키가 함유되어 있어 기억력과 면역력을 향상시킵니다. 불임으로 고통받는 남성은 이 준비를 통해 유익을 얻습니다.