팔락 파라타 또는 시금치 파라타
광고 광고 파라타는 팬에 튀긴 납작한 빵으로, 야채를 하나 또는 다른 것으로 채웁니다. 파라타는 Parat와 Atta의 합성어로, 익힌 밀가루 반죽을 여러 겹 겹쳐 놓은 것을 뜻합니다. 파라타는 원래 인도의 고대 펀잡 지역에서 고안되었지만, 곧 인도 전역과 파키스탄에서 인기를 얻었습니다. 남인도 주에는 이 유비쿼터스 파라타의 자체 버전이 있습니다. 인도의 파라타는 요리에 사용되는 속재료에 따라 다양한 맛이 있습니다. … Read more