중동음식의 이해

광고 중동 또는 중동 음식은 여전히 ​​인기가 없고 특권을 누리지 못하는 것입니다. 그 왕족과 풍요로움을 고려하면 여기서 탐구해야 할 것과 탐구해야 할 것이 많이 있습니다. 특히 서구권에서는 이 주제에 관해 이야기할 때 신화와 관련 없는 관념을 많이 들을 수 있습니다. 이 지속적인 거품을 모두 터뜨리기 위해 우리는 이 주제를 덮고 있는 모든 이슬을 제거하기 위해 이 기사를 가져왔습니다. 읽어보시면 이 진미에 대해 더 많이 알게 될 것입니다. 중동에 속한 모든 국가, 즉 이집트, 페르시아, 터키, 레바논 등은 특히 음식 측면에서 매우 풍부한 문화와 유산을 가지고 있습니다. 중동 레스토랑에서 제공되는 음식에는 공통적으로 사용되는 것들이 많이 있습니다. 병아리콩, 렌즈콩, 양고기, 쇠고기, 통곡물, 요구르트 및 많은 제철 음식이 이러한 것들 중 일부입니다. 중동에서 재배하고 준비한 허브와 향신료를 사용하여 전통적으로 요리하면 그 맛은 완전히 타의 추종을 불허합니다 신중동역 맛집.

페르시아 또는 중동 요리의 모든 항목 뒤에 숨은 주요 목적은 사람이 건강하고 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 하는 것임이 밝혀졌습니다. 대부분의 중동 레스토랑에서는 손님들에게 정통 페르시아 요리를 제공하여 새로운 요리의 영양가가 전통 요리의 영양가보다 높음을 확인합니다.

딥은 중동 레스토랑에서 제공되는 요리의 매우 중요한 부분입니다. 후무스나 타히니 같은 다양한 딥이 세계 각지에서 서서히 인기를 얻고 있습니다. 이 딥스처럼 팔라펠, 피타 빵, 바바 가누쉬 등 원래 중동에서 만들어 먹던 인기 있는 요리들이 이제는 집에서 오래된 음식이 되어가고 있습니다. 인도인이 전통적인 차파티를 먹고 중국인이 국수를 먹는 것처럼, 피타 빵은 중동 국가의 거의 모든 식사와 함께 제공되는 페르시아 요리 중 하나입니다.

중동은 세계의 동부와 서부를 잇는 다리 중 하나였기 때문에 이 지역에 사는 사람들은 많은 음식과 향신료를 흡수했습니다. 중동 음식을 보고 맛볼 때 세계 곳곳의 흔적이 보이는 것은 바로 이러한 이유 때문입니다. 전통적인 중동 레스토랑을 방문하여 더 많은 것을 알아보세요.